هل الفصفص يزيد الوزن أم لا؟ كثير منا يأخذ زمام المبادرة لطرح أسئلة حول الوزن والأطعمة التي تزيد الوزن من أجل تجنبها. هل يزيد الفصفص الوزن لأنه من الأشياء التي يتم تناولها بكثرة ، وهذا يستدعي البحث في مكوناته ومعرفة ما إذا كان الفصفص يزيد الوزن أم لا ، فهو من أشهر وسائل التسلية وانتشارها في الوطن العربي وخاصة في مصر ودول الشام حيث يعتبر الفصفص من أصناف المكسرات المطبوخة والمملحة والموزعة على الناس من أجل تناولها في الجلسات العائلية أو أثناء مشاهدة المسلسلات والألعاب للترفيه .
تختلف أشكال وأنواع الفصفص باختلاف البذور التي يتم استخلاصها منها ، لكن تناول الفصفص يلاحظه الكثيرون ، فهو لا يزيد من الوزن ، لذا فإن تناول القليل منه في حجم قبضة اليد يعمل على الشعور بالشبع ، و له تأثير جيد على الصحة العامة للفرد ويعمل على إنقاص الوزن وليس زيادته ولكن في حالة زيادة كمية الفصفص الذي يأكله الشخص بشكل يومي فإن الإفراط في تناول الطعام له آثار عكسية وسلبية مثل زيادة السعرات الحرارية وزيادة الدهون في الجسم وبالتالي زيادة الوزن.
هل اللب المصري يزيد الوزن؟
كما أن الفالفس على وجه الخصوص تحتوي بذور عباد الشمس على كمية جيدة من البوتاسيوم ، مما يجعلها عنصرًا مهمًا في زيادة نشاط العضلات وخاصة عضلة القلب ، حيث تعمل على حمايتها وتقويتها ، كما تحتوي على الحديد والكالسيوم. وهو من الاملاح التي تعمل على انتفاخ البطن وتزيد من نسبة الكوليسترول والدهون في الجسم. كما أنه يفقد الإنسان شهيته ، لذلك يجب الحذر منه وعدم الإكثار منه.
القيمة الغذائية للحب المصري
يحتوي اللب الأسود على نسبة عالية من الدهون ، وقد كشفت الدراسات أن كوبًا من اللب الأسود يحتوي على 51 جرامًا من الدهون ، منها 11 جرام دهون مشبعة والباقي دهون غير مشبعة ، والسعرات الحرارية في ربع كوب من اللب الأسود تحتوي على 150 جرام من السعرات الحرارية ، وهي كمية تعتبر إضافة رائعة لنظامنا الغذائي ، ولهذا من الضروري تناول الفصفص خلال فترة الرجيم أو لمن يبحثون عن نظام غذائي ويفقدون الوزن.
تعد سوريا ومصر أشهر دولتين في صناعة الفصفص وتوجد منه أصناف عديدة يتم إنتاجها وتصديرها وتوزيعها ، وتنتشر كأحد الأصناف الشائعة للمكسرات ، في حالة اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن يتم الاهتمام بكل الأصناف التي نأكلها للتعرف عليها و طبيعتها و عدد السعرات الحرارية في الفصفص و غيرها للعناية بها او التوقف عن تناولها في حال كانت مضرة و في ظل ما سبق مما تعلمناه في سؤال هل الفصفص يزيد الوزن ، حيث أن تناوله يجب أن يكون بطريقة محدودة وقليلة جدا