فاكهة الرمان على مر العصور كانت ولا تزال من ألذ الفواكه التي تحمل طعمًا حلوًا لاذعًا نوعًا ما ، وكانت تعتبر عبر العصور القديمة رمزًا للخصوبة ، وأصلها من الهند وآسيا وبعض المناطق الاستوائية في إفريقيا ، و يزرع في أمريكا الشمالية.
يتميز الرمان باحتوائه على قشرة سميكة غير صالحة للأكل ، ويحتوي بداخله على بذور حمراء صغيرة مليئة بالعصائر.
يمكن أن نأكل الرمان بأشكال عديدة ، مثل المكملات الغذائية ، والمساحيق التي تحتوي عليه ، والمستخلصات ، ويمكن تناوله طازجًا أو على شكل عصير.
ما هي الفوائد الصحية للرمان؟
الرمان من الثمار التي تحتوي على العديد من الفوائد ، ومن أهم هذه الفوائد ما يلي:
- يحتوي على مركبات نباتية صحية: يحتوي الرمان على مركبين طبيين متميزين مسئولين عن فوائده الصحية وهما مركب Punicalagin وهو أحد مضادات الأكسدة الموجودة في قشر الرمان ، بالإضافة إلى حمض البونيك وهو نوع من اللينوليك المترافق والذي يحتوي على له تأثير بيولوجي وهو أحد الأحماض الموجودة في زيت بذور الرمان.
- يقلل الرمان من ضغط الدم ، لذلك إذا تناول الرمان يقلل من ضغط الدم بشكل كبير ، فقد ثبت ذلك من خلال الدراسات التي أجريت على مرضى ضغط الدم وخاصة في نسبة ضغط الدم الانقباضي.
- الرمان له تأثير مضاد للالتهابات ، حيث يعمل كمضاد للالتهابات للأمراض التي تنتج عنه ، مثل أمراض القلب وال%8?رطان ، لاحتوائه على مركب Punicalagin المضاد للأكسدة ، وقد أشارت بعض الدراسات إلى أنه يعمل على تقليل الالتهاب. الجهاز الهضمي ، وكذلك خلايا سرطان القولون والثدي.
- يساعد الرمان في تخفيف التهاب المفاصل ، حيث يتميز الرمان باحتوائه على مركبات نباتية مضادة للالتهابات ، كما أن تناوله يساعد في تقليل التهاب المفاصل ، وتعمل مستخلصات الرمان عن طريق تثبيط الإنزيمات التي تسبب تلف المفاصل ، حسب أحدث الدراسات العلمية.
- يساعد الرمان في حل مشكلة العجز الجنسي: حيث يمكن أن يؤثر سلباً على الضرر التأكسدي لتدفق الدم إلى مناطق الجسم ، مثل أنسجة الانتصاب ، ومن خلال الدراسات ثبت أن عصير الرمان يزيد من تدفق الدم ، ويفيد الرجال مع العجز الجنسي.
- يقلل الرمان من خطر الإصابة بأمراض القلب: يساعد حمض البونيك في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، حيث يقلل من مستويات الدهون الثلاثية للمرضى الذين يعانون من ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية ، ويقلل من نسبة الكوليسترول الضار لمرضى السكري من النوع 2.
- يقلل من خطر الإصابة بأمراض البروستاتا والثدي: فهو يعمل على منع تكاثر الخلايا السرطانية ، وقد يحفز موتها ، ويعتبر مضادًا لسرطان البروستاتا.
هل تناول الرمان في الليل يزيد الوزن؟
يتمتع الرمان بالعديد من الفوائد التي ذكرناها أعلاه ، حيث يعمل على تعزيز صحة الجسم ، ويمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ، كما أنه يستخدم لعلاج بعض الأمراض ، وكذلك للوقاية من بعض الأمراض. فهل الرمان غذاء يزيد الوزن؟
الرمان من الثمار ذات السعرات الحرارية المعتدلة ، وقليلة الدهون ، ولا تحتوي على الكوليسترول ، كما يحتوي الرمان على كمية كبيرة من الماء ، مما يعمل على زيادة معدل حرق الدهون في الجسم.
يحتوي الرمان على كمية كبيرة من الألياف الغذائية سريعة الذوبان ، مما يساعد على الشعور بالشبع بسرعة ، ويعمل على تعزيز عملية التمثيل الغذائي ، حيث يساعد على تسهيل عملية الهضم وعمل حركة الأمعاء.
لم تكن هناك دراسات تظهر ارتباطًا بزيادة الوزن ، لكن الرمان من الثمار المفيدة إذا تم تضمينه في نظام غذائي ، حيث يوفر للإنسان العديد من العناصر الغذائية المهمة لجسمه.
هل يساعد الرمان على إنقاص الوزن؟
الرمان من الأطعمة التي تحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية ، حيث يعتبر وجبة خفيفة للأشخاص الذين يراقبون وزنهم ، وهذا لا يعني أن تناول المزيد منه سيعمل على إنقاص الوزن بسرعة.
لا توجد دراسات تظهر ارتباطًا بفقدان الوزن ، لكن الرمان من الثمار المفيدة في حالة اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن الزائد ، حيث يحتوي الرمان على كميات كبيرة من الماء تساعد في إنقاص الوزن ، فهو مفيد جدًا في النظام الغذائي ، ويمكن أن يقلل الوزن الزائد.
ومع ذلك ، يرتبط الرمان أحيانًا بعملية إنقاص الوزن ، حيث يحتوي على ألياف غذائية تعمل على الشعور بالشبع ، مما يساعد على تناول كميات أقل من الطعام وبالتالي التأثير على النظام الغذائي.
القيمة الغذائية للرمان ، بحسب وزارة الزراعة الأمريكية ، تحتوي على 100 جرام من بذور الرمان ، إضافة إلى 83 سعرة حرارية ، معظمها من الكربوهيدرات ، بحيث تحتوي ثمرة الرمان المتوسطة على 10 جرام من الألياف وحوالي 39 جرامًا من السكر. .
توفر حبة واحدة من الرمان حوالي 48٪ من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين سي ، لذلك يستخدمها الكثيرون في عملية الإخفاء والوزن للشعور بالشبع.