إن طبيعة جسم الإنسان يحتاج إلى أغذية مفيدة ليبقى بصحة جيدة ، فالفاكهة من الأطعمة المفيدة لجسم الإنسان ، فهي تحتوي على العديد من الفيتامينات ، وتناول الفاكهة بدلاً من الحلويات لأن الفاكهة تحتوي على سكريات مشبعة للجسم وقليلة في السعرات الحرارية ، والفواكه كثيرة ومتعددة ولكل فاكهة فوائد متعددة تفيد جسم الإنسان ، ومن بين هذه الثمار الموز ، والموز فاكهة عشبية لذيذة للغاية ، لاحتوائها على العديد من الفيتامينات ، سنقدم لكم من خلال هذا المقال فوائد الموز.
الموز
الموز نوع من الفاكهة ، وهو من أهم المحاصيل الاستوائية في جميع أنحاء العالم. يحتل الموز مكانة كبيرة في التجارة العالمية ، وله دور مهم في إنعاش اقتصاد العديد من الدول ، ولأن الموز له قيم غذائية عالية ، ويشترى المستهلكون الفواكه من الباقي ، فواكه أخرى ، لما له من طعم حلو وخاصية الموز نكهة.
القيم الغذائية للموز
يحتوي الموز على العديد من القيم الغذائية المفيدة لجسم الإنسان ، ومن هذه القيم
- فيتامين ب 6: 0.367
- الكربوهيدرات: 22.84 جرام.
- البروتين: 1.09 جرام.
- الدهون 0.33 غرام.
- الطاقة: 90 سعرة حرارية.
- فيتامين ج: 8.7 ملي جرام
- كالسيوم: 5 ملجم.
- حديد: 0.26 مجم.
- مغنيسيوم: 27 ملغ.
- بوتاسيوم: 358 ملجم.
- فوسفور: 22 ملغ.
- نحاس: 0.078 ملي جرام.
- زنك: 0.15 ملغ.
- صوديوم: 1 ملجم.
فوائد تناول الموز في الصباح
- يساعد الموز على تحسين المزاج ومنع الاكتئاب.
- يعمل الموز على تنظيم مستوى السكر في الدم.
- يساعد تناول الموز في الصباح أمعائك على العمل بشكل جيد ، حيث يحتوي على ألياف مفيدة.
- يساعد الموز على تخفيف الشعور في الصباح.
- يساعد الموز في تخفيف أعراض الدورة الشهرية.
- يساعد الموز على التئام الجروح وبناء العظام.
- يساعد الموز في التغلب على الكسل والتعب.
- يساعد الموز على إمداد الجسم بالطاقة اللازمة للأنشطة اليومية.
- يساعد الموز في علاج فقر الدم ، حيث أنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد.
- يساعد تناول الموز على معدة فارغة في تحفيز الدماغ على التفكير.
- يساعد الموز في علاج الإمساك.
- إن تناول ثمرتين من الموز على معدة فارغة يمد الجسم بالطاقة الكافية لمدة ساعة ونصف من التمارين عالية الكثافة.
فوائد تناول الموز قبل النوم
- يساعد الموز قبل النوم على إفراز وإنتاج الكولاجين.
- يساعد الموز قبل النوم الجسم على احتياج فيتامين ج ، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية.
- يساعد الموز على استرخاء الجسم.
- يساعد الموز على تحفيز الجسم على إفراز مادة السيروتونين التي تساعدك على النوم بسرعة.
- يساعد الموز على الشعور بالشبع دون إعطاء كمية عالية من السعرات الحرارية ، وكما جادل البعض فإنه يسبب السمنة ولا يسبب السمنة.
- يساعد الموز على تهدئة الجهاز العصبي.
اضرار اكل الموز
لكل نوع من أنواع الفاكهة فوائد ومضار للجسم ، حتى وإن كان للموز بعض الأضرار ، وفي بعض الحالات ، على النحو التالي:
يحتوي الموز على نسبة عالية من الكربوهيدرات ، والتي يمكن أن تزيد من نسبة السكريات في الدم ، لذلك ينصح الأطباء مرضى السكر بتجنب تناول كميات كبيرة من الموز الناضج.
من المعروف لدى الناس بشكل عام أن الموز يزيد من الإمساك ، وقد يتسبب في نتائج عكسية للبعض ، لكن الموز الناضج يمنع الإمساك ، والموز غير الناضج هو الذي يسبب الإمساك.
هناك بعض الأشخاص الذين يعانون من الحساسية عند تناول الموز ويمكن أن يؤدي ذلك إلى أعراض مثل الحكة وتورم الفم والحلق والقشعريرة.
فوائد قشر الموز
لقشر الموز العديد من الفوائد التي يمكن أن يستفيد منها الإنسان من هذه الفوائد ، حيث يحتوي قشر الموز على عناصر غذائية مكملة للفاكهة ، كما توجد بعض الدول التي تتنازل عن قشر الموز ، ومن بين الفوائد التي تعود على الإنسان من قشر الموز ، والتي هم كالآتي: -
- يساعد قشر الموز على تعزيز صحة العيون ، وقد أشارت بعض الدراسات إلى أن شرب الماء المغلي لقشر الموز قد يساعد في تجديد خلايا شبكية العين.
- يساعد قشر الموز في تخفيف الاكتئاب ، وأفادت دراسة أجريت في تايوان أن غلي قشر الموز وشربه يوميًا قد يخفف من الاكتئاب.
- يحتوي قشر الموز على الليمونين الذي يساهم في تبييض الأسنان ، وذلك عن طريق فرك قشر الموز يومياً لمدة دقيقة أو دقيقتين قبل غسله بالفرشاة.