ماذا يحدث لو لم يضاف مسحوق الخميرة إلى عجينة الكعكة؟
زوارنا الاعزاء على موقع ادعمني دوت كوم نعمل علي راحتكم وافادتكم في جميع الأسئلة والمعلومات وتقديم الحل الصحيح،
ماذا يحدث لو لم يضاف مسحوق الخميرة إلى عجينة الكعكة
الحل؛
عند إضافة مسحوق الخميرة يحدث تغير كيميائي وينتج غاز يتخلل الجينة وهذا يساعد على نضج الكعكة بصورة جيدة اما العجينة الأخرى لايحدث بها