ما هو اللاكتوز ،
زوارنا الاعزاء على موقع ادعمني دوت كوم نعمل علي راحتكم وافادتكم في جمع معلومات عن الأسئلة والمعلومات المنتشرة بكثرة في مواقع التواصل الاجتماعي فما عليكم سوا متابعتنا دوما وجديد ما يتعلق بهذه الأسئلة والمعلومات وتقديم الحل الصحيح،
ما هو اللاكتوز :
اللاكتوز أو سكر الحليب عبارة عن سكر ثنائي ناتج عن اتحاد وحدة من الجالكتوز وأخرى من الغلوكوز. سكر الحليب يتواجد بشكل طبيعي في الحليب ويشكل ما بين 1.5% و 8% من وزن الحليب. يمكن استخراجه من جوامد الحليب التي تتبقى بعد تصنيع الجبنة.