الشاي المثلج لتصنع الشاي المثلج تمزجه بالماء الساخن، ثم تضيف إليه الجليد. فإذا بدأت بمقدار
1.0 L من الشاي عند درجة 90 °C ، فما أقل كمية من الجليد يتطلبها تبريده إلى درجة 0 °C ؟ وهل من
الأفضل ترك الشاي يبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل إضافة الجليد إليه؟ حل كتاب الفيزياء الفصل الدراسي الأول
الإجابة
